Tag " coutume"

30/01/2023
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Crêpe ou galette : quelle est la différence ?

En parcourant le menu des crêperies, les amateurs de gastronomie bretonne sont rapidement induits en erreur : les galettes seraient un plat, et les crêpes un dessert. Leur différence ne serait-elle qu’une affaire de salé et de sucré ?

06/07/2022
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Les mystères de la fosse Dionne de Tonnerre

Connue depuis la Préhistoire, la mystérieuse fosse Dionne à Tonnerre, dans l’Yonne, est source de nombreuses légendes. Sa couleur bleu intense comme sa profondeur insondable, jusqu’à très récemment, a longtemps laissé penser aux habitants tonnerrois que sa création était d’origine céleste ou diabolique.

26/12/2021
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Noël en Alsace

En Alsace, la période des fêtes de Noël est sacrée ! Dans cette vidéo parcourez les marchés de Noël et les spécialités de la région.

24/11/2020
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La table et ses gourmandises

Les fêtes de Noël sont souvent l’occasion de se retrouver en famille autour d’un bon repas. Si aujourd’hui, nos tables de fête sont souvent chargées de foies gras, huîtres, saumons, volailles et autres accompagnements de choix, mais ces plats ont longtemps été bien différents.

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