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Le saviez-vous ?

26/10/2021
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La route des Grands Crus

Les climats de Bourgogne sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015, mais saviez-vous que la route qui serpente le long de ses crus les plus fameux a été créée il y a 80 ans cette année ?

20/10/2021
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Pourquoi les chefs sont-ils toqués ?

Antonin Carême, de son vrai nom Marie-Antoine Carême, est un cuisinier français du XIXe siècle qui a perfectionné et codifié bon nombre de techniques culinaires que l’on utilise encore aujourd’hui ! Parmi les petites inventions de monsieur Carême, il en est une des plus emblématiques : la toque !

14/09/2021
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J'achète un château en Espagne : aux origines de cette expression !

Tout le monde connaît l’expression « bâtir ou acheter un château en Espagne », notamment mise en chanson au début des années 2000 par la chanteuse Zazie, dans son titre Rue de la Paix. Cette expression signifie échafauder des projets chimériques qui ont bien peu de chance d’aboutir. Saviez-vous que cette expression est utilisée depuis le Moyen Âge ?

17/08/2021
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La Romieu : le village des chats

Située dans le Gers, au cœur de la Gascogne, le village de La Romieu est dominé par une sublime collégiale inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des chemins de Compostelle. Ses rues sont étrangement peuplées de sculptures de chats et sur l'une de ses places trône un visage bien étrange, mi-femme mi-chat.

15/08/2021
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Le 15 août : de l'Assomption de la Vierge à Napoléon

Comme chaque année, le 15 août sonne le cœur de l’été, c'est l'acmé des congés des estivaux, jour de repos partagé par tous les Français. Ce jour de fête est particulièrement célébré par les communes qui organisent souvent à cette occasion des festivités : bals ou feux d’artifice. Mais savez-vous quel événement particulier est commémoré le 15 août et pourquoi cette date est particulièrement célébrée en France ? Nous vous invitons à le découvrir en parcourant ces lignes !

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