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24/11/2021
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La Route du Sel de Fécamp à Sète en passant par Terre-Neuve

Découvrez une page méconnue de l'histoire du port de Sète qui a pourtant favorisé son développement au XIXe siècle. Ce voyage débute à Fécamp, où trois groupements d’armateurs sétois ont armé des bateaux pour pêcher la morue au large de Terre-Neuve. Fécamp est, en effet, réputée pour ses marins : les Terre-Neuvas.

20/10/2021
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Pourquoi les chefs sont-ils toqués ?

Antonin Carême, de son vrai nom Marie-Antoine Carême, est un cuisinier français du XIXe siècle qui a perfectionné et codifié bon nombre de techniques culinaires que l’on utilise encore aujourd’hui ! Parmi les petites inventions de monsieur Carême, il en est une des plus emblématiques : la toque !

14/10/2021
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Vidéo - Le château de Sedan - Prix patrimoine du Wonder France Festival

L'équipe de J'aime mon patrimoine est ravie d'avoir pu décerner le prix patrimoine du Wonder France Festival à Samuel Mangin : Cosmos Studio , pour la réalisation de ce film épique mettant en lumière le plus grand château fort d'Europe : le Château fort de Sedan ! Redécouvrez ce monument, haut lieu de notre histoire, comme vous ne l'avez jamais vu, grâce à une grande maîtrise technique et une superbe mise en scène qui redonne vie à ce lieu !

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