Les truffes noires du Quercy sont un emblème de la production gastronomique d'excellence de la région mais aussi de la France. Elles sont d'ailleurs inscrites au patrimoine culturel immatériel de France depuis décembre 2020. Que connaissez-vous de leur production et de leur histoire? Faites le test et découvrez le !
Vidéo : découvrez le splendide pont Valentré à Cahors, vu du ciel.
Laissez vous emporter par un voyage en dehors du temps au sein de Saint Cirq Lapopie, dans un environnement exceptionnel vecteur d'émotions.
Album photo : le département du Lot a été façonné au cours des siècles par les rivières qui le parcourent.
Tel celui d’un berceau ou d’un port d’attache, un lien sensible et authentique unit à Rocamadour la comédienne Corinne Delpech. Découvrez en sa compagnie les multiples visages de cette ville entassée, accrochée à fleur de roche, dont les sommets récompensent les pèlerins et les visiteurs de passage.
L'association Saint-Martin de Vayrac aide à la préservation et à la promotion de l'église éponyme, classée monument historique.
Près de Saint-Cirq-Lapopie dans la Vallée du Lot, le château de Larnagol veille, depuis son éperon rocheux, sur un village plein de charme.
Avec l’occupation de Paris se profile un grand risque : le pillage en règle par les forces allemandes des collections publiques d’art. La plus grande menace pèse évidement sur le Louvre. Face à ce péril, Jacques Jaujard, alors directeur des musées nationaux, prépare avec les conservateurs un plan d’évacuation des œuvres.
Le Centre des monuments nationaux gère près de 100 sites répartis sur l'ensemble du territoire métropolitain. Nous en avons sélectionnés 10, saurez-vous les reconnaître ?
Ni animale, ni végétale, de couleur sombre, granuleuse et rugueuse, s’accommodant d’un sol peu généreux, la truffe ne semblait guère vouée aux plus hautes sphères. Considérée comme une denrée de basse extraction, elle sut gagner au fil des siècles ses lettres de noblesse.
Édito : La semaine dernière, je suis allé humer le parfum de Lalbenque.
