Les fêtes de Pâques approchent et avec elles la promesse de la douceur des chocolats et autres bonbons à déguster. Plusieurs grands chocolatiers et confiseurs ont décidé d'ouvrir leurs portes à leurs clients pour leur dévoiler quelques secrets de fabrication... Nous vous en présentons cinq.
Le saviez-vous, tous les 3e dimanches de janvier à Richerenches, dans le Vaucluse, se tient une messe bien étrange, une messe des truffes !
Ancienne capitale des Gaules du temps de l'Empire romain, Lyon est le siège d'un archevêché dont le titulaire porte le titre de primat des Gaules. Lyon devint une ville très commerçante et une place financière de premier ordre à la Renaissance. Sa prospérité économique a été portée successivement par la soierie, puis par l'apparition des industries notamment textiles, chimiques, et plus récemment, par l'industrie de l'image.
La France possède une grande diversité de forêts sur son territoire, connaissez-vous ces espaces et les essences qui y règnent ? Un quiz en partenariat avec l'Office national des forêts.
Francis Miot est un personnage emblématique de la confiserie française. Maestro de la confiture, il a reçu 3 fois le titre de Champion du Monde de confitures artisanales.
Passé par Paris et les Ardennes avant de s’établir dans le Val de Loire, Max Vauché a construit son laboratoire de chocolatier à force de travail et de passion.
Eugène Weiss confiseur d’origine alsacienne, a ouvert sa chocolaterie à Saint-Etienne en 1882. À cette époque la ville forézienne comptait plus de 20 chocolatiers.
Originaire de Saint-Nazaire, le photographe Sébastien Benoit partage avec nous ses clichés de Normandie. Des Falaises d'Etretat au jardin de Claude Monet à Giverny, en passant par l'unique Mont Saint-Michel...