Un apéritif au nom singulier
Le Duhomard est un apéritif traditionnel du pays Thouarsais, confectionné à base de gentiane. Un tel nom peu paraître étrange, d’autant plus que que le département des Deux-Sèvres, enclavé dans les terres, n’est pas franchement réputé pour sa côte maritime. Alors quelle est sont origine ?